海南槟榔，又叫作“挂架果”，是海南的特产之一。它是由细纤维组成的果壳，内里藏着一颗红色，核香味浓郁，鲜美适口的果实。常见的品种有红壳、白壳、绿壳三种，其中红壳又被称为“上品”，价钱最贵。由于品种较多，制作方式各异，每个区域和制作方式都有其怪异的风味。
海南槟榔通常品味食用，集清香、咸甜和微辣于一体，入口后回味悠长。其特殊芬芳，让人嗅到就会流口水，吃过之后更是爱不释口。同时，海南槟榔尚有一定的药用效果，可以清热解暑、生津止渴、健胃消食。
无论是到海南旅游仍是生涯在海南，海南槟榔都是不行错过的特产。除了口感怪异，它还体现了当地人的饮食文化和生涯方式，让人一口咬上去就能想到热带海滨的美妙时光。