五谷渔粉一直是广西口福的代表之一，而如今这种料理也早已跨越边界，变得越来越受到欢迎。五谷渔粉的历史虽然久远，却依然深受人们的喜爱。五谷渔粉是一种充满乡村风情的面食品，主要原料是小米、玉米、绿豆、米饭、红薯等五种谷物，经过磨粉、筛粉、蒸馏、煮汁、过滤等工序后制成。五谷渔粉香气扑鼻，入口细腻，回味悠长，是一道美味又营养的传统小吃。
五谷渔粉有多种吃法，可以做成热的、凉的养胃小食，也可以加萝卜丝、豆腐干、葱花、青菜等配料，做成营养丰富的家常美食。排档、饭店等地也会根据不同地域和风味添加不同的配料，制作出别具特色的五谷渔粉。
五谷渔粉加工简单，制作方便，又极容易被吸收，可以迅速为我们输送营养，成为了不少人的心头好。现如今，五谷渔粉不但延续着传统文化的味道，也添加了时尚元素，时尚的卡通包装也让年轻人更易于接受。相信五谷渔粉会继续深受各族人民喜爱并享誉全国。