手动叉车，又叫手动液压叉车，是一种搬运工具，常用于工厂、仓库等场所进行货物的搬运。它的主要部件是液压系统和叉臂组成的。通过人力推动把手，叉臂可以上下移动，从而实现货物的提升、下降、移动等操作。相比其他搬运工具，手动叉车具有灵活、轻便、易操作的特点，在小空间内具有较高的操作性能。
手动叉车适用于重量在1吨以下的货物搬运，如化工原材料、零部件、食品、饮料等。与电动叉车相比，手动叉车没有电动叉车那么快，但更为灵活轻便，而且价格更低。操作人员只需要简单的培训和操作技巧，就可以非常容易地使用手动叉车对商品进行搬运。
手动叉车具有非常强的适应性，除了室内货物搬运外，它还可以用于室外货物运输、冷库等场所的货物存储和搬运等。在家庭内也可以使用手动叉车搬运一些较重、较大的家庭用品，如冰箱、洗衣机等。手动叉车灵活易用，可以说是每个家庭搬家、家庭集装箱运输等的必备神器。