草莓英文Strawberry，是指植物性水果中的小颗粒果类。由于其味道鲜美、营养价值高、产量丰富而成为受欢迎的水果之一。Strawberry这个单词，最早可以追溯到13世纪，源自于古英语中的streawberige，字面意思是与稻草和蓝莓混在一起。在早期英语中，straw被用来代表稻草，而berry意为水果。
草莓的营养价值非常丰富。它是一种低热量、高纤维食品，含有丰富的维生素C、天然抗氧化剂以及多种矿物质和营养素。研究表明，经常食用草莓对心脏健康、糖尿病、破坏炎症、降低血压等有益健康方面有显著作用。