广东外语艺术职业学院是一所以艺术与外语为主体，涵盖财经、教育、管理等多个学科门类的普通本科高校。学院创建于1965年，前身是广州市外语专科学校。学校占地约40余万平方米，建筑面积约30余万平方米，教学设施先进。学院设有广州、清远和珠海3个校区，其中校本部设在广州市。
广东外语艺术职业学院现有10个二级学院和3个附属部分。学院设有本专科专业共计86个，包括英语、日语、德语、法语、西班牙语、意大利语、葡萄牙语、阿拉伯语、俄语、韩语、中文、广告学、数字媒体、视觉传达、音乐表演、音乐教育、舞蹈表演、舞蹈编导、公共艺术、表演、动画、音乐学、音乐编导、戏剧影视文学等。学科门类涵盖文、理、艺术和管理等多个领域。
多年来，学院以培养高素质、全面发展的人才为目标，不断强化教师队伍建设，增强创新应用能力，推进教育教学改革，优化教学资源配置，着力提升教育教学质量。学院培养的校友遍布各行各业，广受好评。学院于2019年被认定为广东省首批人工智能文學院。
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