对于糖尿病人来说，饮食的重要性不言而喻。健康的饮食可以帮助糖尿病人控制血糖，降低并发症的发生率，并且增强机体免疫力，提高生活质量。今天小编就为大家带来一份糖尿病人食谱大全，既能满足口腔的味蕾，又能保证营养的全面。
早餐
1.鸡蛋早餐卷：鸡蛋液里打入蔬菜丝和精肉丝，摊饼后，放上生菜和酱汁，卷起来就可以了。这样做的鸡蛋早餐卷既膳食纤维又不缺乏营养。
2.豆浆油条：豆浆带有丰富的蛋白质、膳食纤维和钙质等营养物质，搭配上少量外面买的油条，就是一个简单而又营养的早餐。
午餐
1.酸辣海鲜汤：将海鲜清洗干净后炒熟，加入笋，玉米粒，胡萝卜片等蔬菜，再加入适量的调料，烹制而成。这样一份美味而又营养丰富的酸辣海鲜汤，可以让你吃出健康，吃出好心情。
2.牛肉炒西葫芦：把西葫芦切成块后放入油锅煸炒，再加入切好的牛肉，既能满足口腔的味蕾，又能保证营养的全面，非常适合糖尿病人食用。
晚餐
1.芹菜猪肝汤：将猪肝切片后，姜蒜洋葱等淋上少量的料酒进行腌制，然后倒入热水中焯烫一下撇去浮沫，取出备用。之后把清洗干净的芹菜切好，加入煮沸的高汤和猪肝，调味即可。
2.清炒时蔬：时蔬是糖尿病人的必选菜品之一，不仅口感清爽，更重要的是富含膳食纤维，有益于糖尿病人的肠胃健康。把新鲜的绿叶蔬菜在沸水锅水中焯一下，然后加入少量的盐和生抽即可。