陈村粉，是广东佛山南海陈村地区特产，是广东本土小吃之一。陈村粉在
制作时 先用十几种被密封秘方保护起来的东西浸泡，再配以三文鱼子酱、
鱼旗、酸笋、卤牛肉等十多种料，创造出独一无二的味道。陈村粉的起源有着
几百年的历史。 相传清朝宣统帝下江南时，曾住在陈村寨的
一间住宅中，并亲自开府设局为当地百姓调制食材，其中就有陈村粉。
如今，陈村粉凭借手艺精湛的师傅们的努力，逐渐迈向了世界各地。
如今陈村粉已经成了不少佛山人在外的一种乡愁。南海陈村更是聚拢了众多陈村粉爱好者及专业食评人士，其中就有“色香味俱佳”的评语。现在陈村粉不仅保留了传统的口感，还针对大众口味推出了辣味、酸辣味等口味，满足各种不同口味的人们。