糖醋里脊的做法视频
糖醋里脊是一道广受欢迎的中式美食,咕噜咕噜的酸甜口感令人食欲大开。今天给大家分享一份糖醋里脊的做法视频,让您轻松学会制作这道美味佳肴。
所需食材:
- 500克猪里脊肉
- 适量鸡蛋清
- 适量盐
- 适量胡椒粉
- 适量淀粉
- 适量油
- 适量葱姜蒜
- 适量醋
- 适量糖
- 适量酱油
- 适量番茄酱
- 适量水淀粉
做法步骤:
- 将猪里脊肉切成均匀的薄片,用鸡蛋清、盐、胡椒粉和淀粉抓匀腌制15分钟。
- 热锅中倒入适量油,将腌制好的里脊肉片炒至两面金黄,盛出备用。
- 锅中放入适量葱姜蒜爆香,加入适量醋、糖、酱油和番茄酱炒匀。
- 倒入适量水淀粉勾芡,将炒好的糖醋汁淋在炒好的里脊肉上即可。
通过这个视频,您可以清晰地了解制作糖醋里脊的全过程,同时,您还可以发现制作过程中的一些小窍门和技巧。
快来学习制作糖醋里脊的做法吧!您一定会成为家人和朋友眼中的美食大厨!