油茶,是非常受欢迎的传统饮品,不仅香甜可口,而且营养丰富。特别是在寒冷的冬天,一杯热腾腾的油茶能够带来温暖和美好的味道。
那么,要怎样制作一杯香浓的油茶呢?以下就是一份简单易学的步骤。
所需准备
- 芝麻
- 炒熟的花生仁
- 茶叶
- 猪肉脯
- 丝瓜纤维
- 炒熟的青豆
- 生姜
- 辣椒粉
- 盐
- 水
步骤:
- 将一定量的猪肉脯切成厚片,姜切成小块,青豆备用。
- 将适量的水倒入锅中,放入茶叶并煮沸。
- 加入切好的姜片和猪肉脯,继续煮。
- 加入少量盐和丝瓜纤维,煮沸后继续焖煮。
- 煮至猪肉熟烂后,加入炒熟的花生仁和青豆,再次焖煮。
- 加入适量的辣椒粉和盐,根据自己口味开关火。
- 茶熟后,将焖煮好的猪肉和花生仁捞出,即可倒入杯中。
- 在一定比例下加入芝麻、搅拌均匀即可完成。
- 最后,来一杯热腾腾的油茶,品味不一样的滋味!
美味的油茶不仅仅是饮品,更是一份文化,跳出日常的繁琐,品一口茶水,品一份生活。