深入浅出|湾仔码头,舌尖上的香港海味美食

如果说香港有一个地方能够最真实地还原海港城市风貌,那湾仔码头餐厅无疑是满足你美食馋虫的绝佳选择。

作为一家有着140年历史的品牌,湾仔码头一直以来被视为香港海味美食的代表之一,其张良辰、麦stoner等老牌主打菜肴更是深受香港饕客的喜爱。黄金虾饺、松露蒸虾饺、蟹黄烧卖等皆是其招牌之作,深得人心。

除了经典口味,他们也不断地推陈出新,如最近的蒜香泰式龙虾、蜜汁叉烧、黑蒜香煎大虾等更是让人目不暇接。

如今,湾仔码头还在陆续开发更多主打海鲜的新品,同时在今年为城市奉献了品味海洋的美妙味道。“海冻时令”的品牌寒潮火锅、香煎松蟹鱼、海芋鱼翅煲等料理有着无限创意,共同呈现了湾仔码头对于“美味与美好必须互相伴随”这一品牌理念的执着坚持。

湾仔码头餐厅目前已经在全球范围内拥有近百家分店,每一家的装修风格也都大同小异,整体氛围浓郁而不失清新优雅。开放式的厨房让就餐者们可以近距离地观看师傅们手捏的每一个饺子,还有海鲜展柜里摆设的奢靡生猛,让顾客在就餐上能够感受浓浓的海鲜气息。如此优质的就餐环境,自是能够为你带来一场最美妙的舌尖美食之旅。

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