橄榄油是我们常见的一种健康食品，因为其具有N多的好处，比如能够预防癌症和心血管疾病等。那么，橄榄油怎样吃才能最大程度地发挥其营养价值呢？下面，小编将为大家介绍五种常见的橄榄油吃法。
1. 沙拉酱：一般家庭中拌沙拉是最常见的橄榄油使用方式。将橄榄油与醋，甜菜根等配料搭配，就可以做出美味的沙拉了。注意，要选择高品质的橄榄油，口感和健康度才能更好。
2.食用生菜：将生菜切成块，撒上一些盐和橄榄油，就可以调味了。 也可以加上一些豆腐干、芝麻和姜末来增加口感。
3.面包搭配：面包沾上一点橄榄油，就可以吃得非常香脆。这是意大利常见的早餐，同时也是一种健康的饮食方式。
4.烤蔬菜：将蔬菜切成薄片，加上一点橄榄油，然后放进烤箱里烤，十分简单又好吃。
5.热菜调味：将蔬菜和肉类等热菜装盘后，加上一点橄榄油，再撒上一些葱花和香菜等佐料，就可以吃出不一样的口感了。
橄榄油有很多种吃法，只要结合自己的喜好选择搭配的食材，就能享受不一样的美食。让我们一起来关注健康饮食，享受生活吧！