电饭锅已经成为很多家庭厨房里常见的小家电，除了做饭外，电饭锅还可以煮粥，而且懒人福音——放好米和水，按下开关，等着吃粥就可以了。
不过，很多人在煮粥时总是会遇到问题，比如煮不烂、煮出来颗粒不饱满等，今天我们就来谈谈如何使用电饭锅正确煮粥。
首先，选择合适的电饭锅非常重要。最好选择容量大一些的电饭锅，这样可以确保粥煮开后不会溢出。其次，粥的比例也很关键。通常情况下，煮粥时米和水的比例为1：8，也就是1杯米加8杯水，可根据个人口味自行调整。
然后就是煮粥的具体步骤了。将米淘洗干净后放入电饭锅中，倒入适量的水，如果想让粥更稠一些，可以多倒一些水。然后按下开关，等待电饭锅自动断电后，保持盖子关闭，让粥焖5-10分钟。这个时候不要急着打开盖子，要等蒸汽散发出去再打开，这样煮出来的粥会更加饱满、细腻。
最后，如果你喜欢加一些杂粮或者配菜，可以在煮粥前把它们洗净泡一下水，然后一起放入电饭锅中煮。这样既美味又营养。
现在，你已经掌握了正确使用电饭锅煮粥的方法，快去试试吧！