每年的11月第四个星期四是感恩节，也是西方人民最重要的家庭节日之一。它源于美国，是西方的一个古老习俗，据传最早是美洲原住民、清教徒或是欧洲移民庆祝丰收的节日，后来逐渐发展成家人团聚、感恩的重要节日。
感恩节的重要传统包括一家团聚吃大餐，具有丰收、感恩的含义。一般主菜是火鸡、大马哈鱼或者熏火腿，配以南瓜派等甜点。人们通常会回家与亲人共度这一天。感恩节还有一项重要活动——慈善机构会分发食物和其他帮助穷人的物资。
其实感恩节与团聚、感恩、商业密不可分。每年的感恩节，各大商场都会推出丰厚优惠和特价商品，而感恩节当天也是黑色星期五的前一天，许多商家还会出现震撼的折扣，促销力度极大，是商家的一大赚钱日。
感恩节在美国的历史悠久，有很多传奇和神秘的故事。有一个“土耳其豆的故事”，一说在1784年的感恩节，美国大使馆派人将一些土耳其豆种子带回了美国，之后在美国繁衍生息。土耳其豆成了感恩节必备食物之一，象征着全球和平。
在加拿大，感恩节通常又被称作加拿大丰收节，于每年10月的第二个星期一进行。加拿大丰收节的起源同样可以追溯到欧洲最初的移民们在新大陆一年中最后一次丰收的日子，他们为此感到十分庆幸并特意举行感恩仪式。