土掉渣烧饼是一道非常受欢迎的美食，它的口感松脆不油腻，营养丰富，特别适合各种人群食用。下面，小编就来教你如何在家制作美味土掉渣烧饼。
所需材料：
- 面粉300克
- 水150毫升
- 盐适量
- 白胡椒粉适量
- 油适量
- 葱姜末适量
制作步骤：
- 将面粉、盐、白胡椒粉和水混合搅拌成面团。
- 将做好的面团揉成一个球状，然后盖上湿布醒面20分钟左右。
- 取一小块面团，擀成薄片，然后在面皮上撒上葱姜末。
- 将薄片卷起来，然后将卷好的面团再擀成一些厚度适中的薄片。
- 在平底锅里放下油，等油热了之后放入卷好的面团，小火煎至两面金黄即可。
做好的土掉渣烧饼味道鲜美，口感松脆，制作过程也很简单。赶快试试做一下，让你的味蕾感受一下美食的魅力吧！