你知道吗？螳螂虾其实并不是虾

虾是我们非常热爱的海鲜之一，而螳螂虾也因其独特的美味受到多人的青睐。但你知道吗？螳螂虾其实并不是真正的虾类。螳螂虾在生物上属于十足目，是一种类似虾、蟹的节肢动物。

螳螂虾在中国南海和东海沿岸的水域中生长，外形与淡水虾有点相似，身体略呈橙色，有着约10公分左右的体长。但与淡水虾不同的是螳螂虾的头部要比虾类略长一些，像螳螂，因此得名螳螂虾。

螳螂虾富含蛋白质、磷、铁等营养元素，甚至营养含量比虾还要高，是海鲜中佼佼者。