常平仓(常平仓:吃货朝圣的胜地)

常平仓,位于广东省东莞市厚街镇,是广东传统的美食天堂。据说,当年常平仓是粤东地区粮仓的主要储存地之一,是途径香港的商船必经之地,因此集聚了大批的商贩和食客。现在,常平仓已经成为了各地美食爱好者的朝圣地。

常平仓的美食种类繁多,包括各式小吃、大排档、茶餐厅和料理店等。这里有不少有着几十年甚至几百年历史的老字号餐厅,如叶氏翅窝、金龙肠粉、爱茶、陈开记肠粉和鸿发饺子馆等,都是美食家们的必到之地。

常平仓最出名的当属肠粉和各种面条了。这里的肠粉皮薄如纸,口感细腻、弹牙,搭配上香滑入口的虾米肠或鲜美多汁的牛肉,令人回味无穷。其它美食如鸽蛋粉、牛杂粉、叉烧包、炸蚕豆、花生汤和著名的煲仔饭等也不容错过,都味道独特,别有风味。

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