东北自古以来就是酿酒重地，因其天气条件和产酒方式的特殊属性而成为千名一品的琼浆群集之地。
东北名酒是中国酒业的重要组成部门，不仅在海内市场广受迎接，在国际市场上也享有盛名。茅台、五粮液、洋河、泸州老窖等品牌都深入人心，虽然东北名酒相对较少知名，却也是异常值得一尝。
在东北区域，以吉林省兴安，三江，辽宁省抚顺，主要产地是小麦和大米，产酒量希罕却是出酒难度极高的区域，这里酒泉水质纯净，山区天气条件怪异，使这里的酒品味壮盛，异常契合当地民俗民俗的特点。
东北名酒不只有着浓郁的地方风味，而且具有怪异的卫生和营养价值。作为中国的传统酒文化代表之一，它时代感粘稠，更随着时代的变化而一直推陈出新，生长着消耗者喜欢的新款。来到东北，一定要品味一下这里的传统琼浆。