谷雨是二十四节气之一，是春季的最后一个节气，通常出现在公历的4月20日左右。它标志着农作物的生长进入了一个新的阶段。
谷雨这个节气的名称源自于古代中国的农业文化。在传统农业社会中，谷雨表示开始播种的时刻。此时，气温开始升高，雨水渐多，是大地开始活跃的时候。谷雨节气到来，人们开始大量播种谷子、小麦等春季作物。而谷子是中国古代的主要粮食作物之一，春季种植的谷子通常可以在秋天收获。
在传统文化中，谷雨这个节气还具有许多民俗情感，如吃雨蛤、观兰花等。谷雨时期也是空气湿度增大的时期，人们要保持身体干燥，注意加强锻炼和营养摄入。