想瘦身，健康饮食是必不可少的。那么今天就给大家介绍一款非常适合夏天的食物——红豆薏米水。
红豆薏米水的做法
所需材料：
- 红豆100克
- 薏米100克
- 冰糖适量
- 水适量
做法：
- 将红豆、薏米洗净后泡水2小时以上，便于煮开
- 将泡好的材料放入锅中，加入适量的水
- 开火，待水开后煮开3分钟，并撇去浮沫
- 将火关小，继续煮40分钟，直至豆子变得烂糯
- 加入适当的冰糖煮化即可
红豆薏米水的功效
红豆和薏米是常用的中药材。红豆具有清热解毒、利水消肿的功效，可以帮助排出体内多余的水分和毒素，对消除水肿非常有帮助；而薏米能消除体内的湿气，解决水肿问题，对于淤血也有一定的改善。两者搭配制成的红豆薏米水不仅可以帮助瘦身，还能够改善湿热体质，消除湿气。