牛头梗，也称领子花、勋章花，是多年生草本植物。它以植株紧凑、花色丰富、花形雅致而备受瞩目，是花坛及盆栽园艺中的热门品种。
它的花语是好运、宁静、幸福。不同的颜色也各自代表不同的含义。红色代表勇气，黄色代表爱情，白色代表纯洁，蓝色代表宁静，紫色代表不朽。
牛头梗叶面平滑呈卵形或长圆形，花朵多为莲座状或葫芦状，艳丽而有质感，花瓣外形似兰花，内重外轻。牛头梗的主要种类有铃兰牛头梗、圆叶牛头梗、卡片牛头梗等，均为高雅细致的花卉。
然而，在野外自然生长的牛头梗则变得不同寻常。其生长在矮草丛中，花朵排列整齐且众多，巨大的花群形成了宛如浪花的视觉感受，给人以强烈的视觉冲击。