养生好汤，喝上一口炖鸡汤

炖鸡汤是一道很受欢迎的菜肴，其制作原理就是在低温长时间煮炖，使食材中的营养素充分溶解在汤水中，能够把汤的口感、营养和药理功效完美地调理出来。

炖鸡汤，能够疏通经络，养颜美容，减轻身体疲劳，增加体力，为体内多余水分提供排出途径，起到一定的防病保健作用。特别适合女性、老人、孕妇及产褥期妇女食用，不仅营养丰富，而且味道鲜美，是滋补佳品，既可以作为家庭常备的汤水，也适合在秋冬季节享用。