芒种是二十四节气之一,始于每年的6月5日或6日,终于6月21日或22日。指夏季来临,各种作物进入成熟阶段,正值农民忙于收割夏季作物的节令。
芒种这个词汇出现的时间较早,最早出现在战国时期《吕氏春秋》中:“大雨不止,谷道坏,芒种无所收,不期而获。”芒种的意思是“芒生谷实”。在古代农耕社会,由于经验不足、气象变化不定,农作物容易受到伤害,种植者会在芒种之前将家畜引入田间以防止野兽侵扰。芒种开始后,家畜会吃下各种作物,使其不受破坏而存活下来,最终获得丰收。
现代社会,芒种已成为一个重要的文化节气。人们会在这个节气里,注意养生,特别是要根据气候的变化,适当调整饮食结构,预防心脑血管疾病等。