蒜香青豆的做法大全

蒜香青豆是一道非常经典的美食，口感鲜嫩，味道独特。下面让我们一起来学习一下蒜香青豆的制作方法吧！

所需食材：

• 青豆500克
• 大蒜适量
• 食用油适量
• 盐适量
• 料酒适量

制作步骤：

1. 将青豆洗净，去除两头的顶，剥去外层的皮。
2. 大蒜剥去外皮，切成蒜末。
3. 锅烧热后加入适量的食用油，放入蒜末煸炒出香味。
4. 加入青豆翻炒均匀。
5. 加入适量的盐和料酒，继续翻炒均匀。
6. 炒至青豆熟透，出锅即可。

蒜香青豆的制作简单，口感鲜美，可以作为下饭菜或者下午茶的小吃。赶快动手尝试一下吧！