在日常生活当中，我们都非常重视早餐的重要性，毕竟早餐是一日三餐当中的第一餐，也是最重要的一餐。今天小编给大家介绍几款简单易学的早餐粥，让您轻松学会营养早餐的做法。
一、红豆核桃粥
食材：糯米、红豆、核桃、白糖、盐、水。
做法：
1、将红豆洗干净，加水煮至软烂。
2、将糯米淘净，加水淹没糯米，放入电饭煲中加入已经煮熟的红豆，大火开始煮；
3、将核桃用开水焯烫，去掉外壳，接着碾成核桃粉，备用；
4、煮到米烂粥稠时，加入盐、白糖和核桃粉，搅拌均匀即可。
二、鲜蔬瘦肉粥
食材：瘦肉、米饭、胡萝卜、豌豆、青菜、盐、鸡精、小葱花作佐料
做法：
1、将瘦肉切块，用清水洗干净，煮15分钟后捞起，焯去血沫；
2、把米洗净放入煲里，加入适量水，开小火煮至米烂成稠粥；
3、胡萝卜、豌豆分别放入开水中焯水后沥干水分备用；
4、最后将焯水过的胡萝卜、豌豆、青菜等蔬菜，加入煮熟的稠粥中，加适量盐和鸡精调味即可，小葱花作佐料。
三、南瓜粥
食材：南瓜、糯米、红枣、蜜枣、水。
做法：
1、将南瓜切成比较大的块，糯米淘洗一遍；
2、糯米加水煮开，加入南瓜后再次煮开；
3、接着加入红枣、蜜枣和适量的热水，煮至南瓜和糯米变得十分烂熟并有些粘稠；
4、最后加入适量的白糖，搅拌均匀即可食用。