蛋糕作为在生活中常见的甜点，深受人们的喜欢，至于蛋糕的制作在家庭中也是可以做到的。特别是这个特殊的时期，可以尝试在家学会蛋糕制作，不仅可以享受自己动手制作的乐趣，也可以让家人品尝到比外面买来的蛋糕更加美味的家庭自制蛋糕。
蛋糕的做法：
1. 黑森林蛋糕
材料：低筋面粉、白糖、鸡蛋、可可粉、牛奶、黄油、酒、樱桃等。
2. 草莓蛋糕
材料：低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉、白糖、鸡蛋、牛奶、蛋白醋、沙拉油、草莓等。
3. 奶油蛋糕
材料：低筋面粉、玉米面粉、白糖、鸡蛋、牛奶、蛋白醋、沙拉油、白巧克力、淡奶油等。
4. 抹茶蛋糕
材料：低筋面粉、白糖、鸡蛋、牛奶、黄油、抹茶粉等。
5. 轻乳酪蛋糕
材料：鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、奶粉、柠檬汁、牛奶、淡奶油、饼干等。
6. 蒸蛋糕
材料：面粉、牛奶、白糖、鸡蛋、食盐、泡打粉。
7. 泡芙
材料：水、无盐黄油、低筋面粉、鸡蛋、淡奶油、白砂糖等。
8. 紫薯蛋糕
材料：细砂糖、室温的无盐牛奶、切成小块的紫薯泥、细心筛过的低粉、泡打粉等。
9. 芝士蛋糕
材料：饼干、黄油、芝士、低筋面粉、鸡蛋、牛奶、鸡蛋清、细砂糖，各适量。
10. 慕斯蛋糕
材料：坚果巧克力、金色果胶片、白朱古力、淡奶油、巴氏杀菌鲜奶油牛奶、鸡蛋等。