名字叫低钠盐，看起来好像有点神奇，吃了它对身体一定会有好处。但是事实真的是这样吗？答案是否定的。
低钠盐实际上是指钠的含量低于食盐的含量，即钠含量不到每克6克。所以，理论上，低钠盐和普通食盐的味道、色泽、口感等都是相同的。
对于普通健康人来说，在正常食盐摄入的基础上适当食用低钠盐并不会增加健康风险。但如果有高血压、肾脏疾病和严重心脏病等慢性病史的人食用低钠盐，可能会对其健康产生威胁。
低钠盐虽然可以降低钠的含量却不意味着可以随便使用。如果不是病人，也没有患有上述慢性病的食客，那么使用低钠盐毫无意义。事实上，为了使食物更加美味，现在许多餐厅、饭店和家庭使用更多的低钠盐来制作菜肴。有人觉得吃低钠盐会让自己更健康，完全是对自己的幻想。
要平衡营养的摄入，不仅要注意食用盐的含量，还需要注意饮食结构、草食比例、食物的多样性和新鲜度等，只有在综合注意到这些方面，才能保持身体健康。