中国自古就称莲为花中之王，莲花秀美，被誉为“莲座”。它的形象也成为了中国文化中的经典。但是，仅有形象还不够，我们更关心的是其内在的美丽秘密：功效、食用价值、文化内涵等问题。
莲有爽口、止咳、润肺、清热解毒等功效。尤其是莲的根、种子、花茎等部位，在中药学上研究颇深。
此外，莲在食用方面也有非常多的价值。莲种是名贵的佳肴，人们制成莲子粥、莲蓉月饼、莲花酸汤鱼等等。而莲叶则是用来包裹食物和烹饪时的调味料。
不仅如此，莲花在中国文化中也有着不可替代的地位。民间传说当中，莲花常常被描绘为高雅、坚韧的象征，因而也成为了许多诗人、画家笔下的主题。
莲美不止是外表的美，更是一种内在的卓越品质。随着中国文化的发展和推广，相信莲之美会被越来越多的人所认知。