面条怎么做好吃？

面条是中国人日常餐桌上的必备食品，做法千变万化，今天我们为大家介绍四种口味的面条做法，相信你一定会喜欢。

1. 香辣拌面

主料：面条、香菜、豆芽、黄瓜、面筋。

调味料：生抽、醋、老干妈豆豉、芝麻油、蒜泥、辣椒粉。

做法：

1.将面条煮熟，放入凉水中过凉备用。

2.将香菜和黄瓜洗净切碎。

3.将面筋焯水，切成小块。

4.将配料和调味料拌在一起，撒入芝麻提味，搭配着面条一起食用，最后撒上花生碎和葱花即可。

2. 番茄牛肉炒面

主料：面条、牛肉、洋葱、番茄。

调味料：盐、生抽、老抽、糖、番茄酱。

做法：

1.将面条煮熟，放在碗里备用。

2.牛肉切成薄片，用盐、生抽、老抽、糖腌制。

3.番茄切块，洋葱也切块备用。

4.锅中放油，放入牛肉翻炒至变色，加入洋葱拌炒，再加入番茄块，最后加入面条，翻炒均匀即可。

3. 香菜臊子面

主料：面条、香菜、豆腐皮。

调味料：老抽、生抽、香醋、麻油、蒜蓉。

做法：

1.将香菜洗净切碎，将豆腐皮切成丝。

2.将配料和调味料拌在一起，粘成酱汁。

3.将面条煮熟，加入酱汁、香菜和豆腐皮丝，拌匀即可。

4. 葱油拌面

主料：面条、葱。

调味料：盐、花生油、生抽。

做法：

1.将葱洗净切碎。

2.将配料和调味料拌在一起，放在碗里备用。

3.将面条煮熟，加入酱汁和葱花，拌匀即可。

以上四款面条做法配图见下：

希望大家会喜欢这些做法，赶快试试吧！