“不沾荤腥的荤”，听到这个词可能大家有点迷惑，究竟是什么意思呢？
翻译过来就是指在某些人的饮食习惯中，一些食材算是荤食，但却不带腥味，也不让人联想到肉类。比如鸡蛋、牛奶、蜂蜜、甜蜜素等这些不属于真正意义上的荤食，如欲透过限制肉类摄取来谷物滋养身体的人而言，这样的选择就显得尤为重要。
随着人们健康饮食意识的不断提高，越来越多的人尝试着在日常饮食中加入一定量的不沾荤腥的荤。在保证营养的同时，也可以轻松避免烹饪中的异味和腥味，让人在品尝美食的同时体验健康的滋味。
总而言之，不沾荤腥的荤食是一个科学的饮食搭配，可以让我们在保证健康的同时，也能尽情享受美食带来的快乐。