油茶籽: 拯救乡村的新利器

油茶籽是一种可以生长在山区贫瘠土地上的植物, 一度被忽视。但实际上油茶籽是一种可以解决当地农民生计问题的新利器。

油茶籽富含油脂，营养丰富。可以用来制作食用油，医用油，化妆品及油茶籽茶。而且可以残余利用，在生产油后，油茶籽饼可以用来养蚕,也可以制成饲料等农产品，为当地农民提供了不少的收入来源。

除了经济上的价值，种植油茶籽还可以改善山区生态环境，防止水土流失，提升生态保护区建设。通过推广利用油茶籽，可以帮助当地农民脱贫致富，推进乡村振兴。