肉酱意面是一道源自意大利的经典美食，它将意大利面条与肉酱相融合，口感厚实，味道鲜美。下面先容一下肉酱意面的制作与特点：
1. 质料准备：
肉酱意面的主要质料包罗意大利面、肉酱、牛肉馅、调味料等。意大利面可选择通心粉或细面条，肉酱可凭证个生齿胃调制。
2. 制作步骤：
（1）煮意大利面：将意大利面放入加盐的开水中煮至软硬适中，捞出沥干备用。
（2）炒肉酱：将牛肉馅炒至断生，加入调味料和肉酱，继续翻炒平均。
（3）拌入面条：将煮好的意大利面放入炒好的肉酱中，搅拌平均使面条与肉酱充实融合。
3. 特点与食用方式：
肉酱意面的特点是酱汁浓郁、肉味扑鼻，配上弹牙的意大利面，口感厚实。通常可以撒上芝士粉和香菜碎举行装饰，增添口感条理。
肉酱意面适相助为主食、午餐或晚餐食用，搭配沙拉或面包作为开胃菜也很不错。在生涯中，人们经常会选择在家中或餐厅点餐制作肉酱意面，以满足对美食的追求。