番茄肉酱意大利面是一道经典的意大利美食,深受人们喜爱。它以香气扑鼻的番茄肉酱搭配上面条的口感,让人回味无穷。下面,将为大家详细介绍番茄肉酱意大利面的制作方法与技巧。
材料
- 意大利面条:适量
- 番茄酱:适量
- 瘦肉碎:适量
- 洋葱:适量
- 大蒜:适量
- 橄榄油:适量
- 盐和胡椒粉:适量
- 意大利香料:适量
步骤
- 将洋葱和大蒜剁碎,肉碎炒至变色。
- 倒入番茄酱,翻炒均匀。
- 加入适量的盐、胡椒粉和意大利香料,搅拌均匀。
- 在另一锅中煮意大利面,煮至刚熟,沥干水分。
- 将煮好的意大利面条倒入肉酱锅中,翻炒均匀,让面条充分吸收肉酱的香味。
- 最后撒上适量的意大利香料,再炒匀即可。
现在,一道美味的番茄肉酱意大利面就做好了!你可以根据个人口味添加奶酪或新鲜香草来提升味道。快来尝试吧!