黑豆果，又称为山黑豆、熊葡萄，是一种生长在喜马拉雅山脉地区的野生水果。它属于豆科植物，其果实呈圆形或椭圆形，果皮为深黑色，果肉酸甜可口，营养丰富，富含维生素C、维生素E、纤维素等多种营养成分。黑豆果具有抗氧化、美容养颜、预防心血管疾病等功效，被誉为天然的健康食品。
在民间，黑豆果常用于制作各种食品，如果酱、果冻、果汁等。此外，它还可以干燥后作为药材使用，具有清热解毒、补肾壮阳等药用价值。
黑豆果的产地主要集中在喜马拉雅山脉一带，如印度、尼泊尔等地。由于其生长环境特殊，生产量较少，因此市场上较为稀缺，价格较高。同时，由于其独特的风味和多种功效，受到了越来越多人的喜爱。
需要注意的是，黑豆果虽然具有丰富的营养成分，但并非每个人都适合食用。特定人群如过敏体质、胃肠道疾病患者等应避免食用或咨询专业医生后再作决定。