玛仁糖是一种出自藏区的传统美食。它选用上等的杏仁、花生等等多种坚果，再配以优质的糖浆，煮制成果仁酥软，入口香甜浓郁，爆棚的美食。
相传玛仁糖起源于云南滇池地区的部落。最初的玛仁糖以杏仁和不同种类的果仁制作，其口感体现出了自然风味，而不是甜度过重。而人们通过研究改进，如今的玛仁糖以色、香、味、形、质俱佳，成为了传统特产的代表之一。
玛仁糖风味独特，是一种营养美味的补品，特别受到年青人的喜爱。由于其口感细腻、外酥里嫩、醇香可口，能够满足人们甜蜜需要，故在香港、澳门。，玛仁糖也成为了典型的休闲食品档次，深受消费者的欢迎。