肉桂酸，学名为3-苯基-2-丙酸，是一种自然存在的有机化合物，广泛存在于植物中，如肉桂、咖啡、花生等。
肉桂酸具有降血糖、抗菌、抗氧化等多种功能。在医学中，肉桂酸被用来治疗糖尿病、心脏病、肥胖症等多种疾病。此外，肉桂酸还可以作为抑制霉菌、酵母菌等微生物的天然抗生素，对肠道菌群和人体免疫系统也有很好的调节作用。
除此之外，肉桂酸还具有一定的美容功效。肉桂酸能够促进人体内胶原蛋白的生成，具有抗衰老、抗皱等效果。同时，肉桂酸还可以帮助代谢，减轻体重，使身体更健康。
总之，肉桂酸是一种非常重要的天然物质，具有多种功效。不过，由于其用量和剂量的限制，尤其是对于孕妇和儿童来说，使用肉桂酸也需要谨慎，以免产生不良影响。