萝卜丸子作为一道传统的家常菜，其实使用的原材料也是普普通通。今天小编来给大家分享一下萝卜丸子的做法，一起来学习一下吧！
所需材料：
- 萝卜：500克
- 糯米粉：200克
- 土豆淀粉：30克
- 生姜：一小块
- 葱：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
步骤：
1.将萝卜洗净、切成细小的丝；
2.加入葱、姜末、盐和少量的生抽拌匀腌制15-20分钟；
3.将土豆淀粉和糯米粉倒入盆中，加入适量的水，揉成面团；
4.将面团分成小段，抹上一层玉米油，搓成小团；
5.将萝卜丝和糯米团搓揉合混匀；
6.用温水将锅底刷一下，将丸子放入开水锅中，中火煮五分钟即可捞出。