位于广东省汕头市东部的潮州市，素有“文化古城”美誉，同时也是著名的美食之地。潮汕地区的美食别具特色，在中国乃至世界范围内都享有盛誉。
潮汕菜以海鲜闻名，最著名的要数潮汕牛肉火锅、卤肉饭、砂锅粥等等。在潮州街头巷尾，随处可见招牌醒目的美食店铺，小巷中飘来阵阵诱人的食香。
除了美食，潮州市还有着浓厚的文化底蕴。自古以来，这里就是文化交汇的地方，孕育了丰富多彩的潮汕文化。潮州木偶戏、潮汕花灯、潮州歌仔戏等传统文化在这里得到了保留和传承。
此外，潮州市还有着众多古迹名胜。开元寺、陈皮厂、文昌阁、大佛寺等等，都是极具历史价值和文化底蕴的景点。
来到潮州市，除了能够品尝道地美食，还能在探索潮州市民风民俗，感受浓郁的历史文化底蕴的同时，放松自己的身心，尽情享受悠闲的旅途。