秋天是大蒜种植的黄金时间，更是因为它的营养价值，被誉为"天然抗生素"。秋播大蒜栽培的过程需要注意很多细节，在这里，我们来为您详细的讲解下这个过程。
一、选地理
大蒜对土壤的选择性较小，能适应各种土壤，但是最好不要选在以前曾经种过大蒜的土壤上，以免病虫害的孳生，应该选择土壤肥沃、排水良好的田地。
二、施肥
适度的追肥对大蒜的生长很有好处，适应量的有机肥和磷酸二铵、硫酸钾等化肥宜在下种前施用。一般大蒜生长速度较慢，施肥要均匀，应该分多次进行。
三、控制温度
在大蒜栽培过程中，尤其是在早期，温度对它的生长影响很大，应该尽量减少夜间温度低于10℃短暂的情况发生，因为夜间温度低于10℃的时候，会使大蒜的顶芽抽长，失去应有的营养。
四、及时除草、松土
大蒜营养发育期比较长，采收前后需要很长的时间，所以在中后期需要及时除草、松土，以增强大蒜的抗逆性。同时，也要加强病虫害的防治，防止影响产量和质量。
以上就是关于秋播大蒜栽培的详细介绍，希望对大家有所帮助，秋天到了，快来尝试一下吧！