苋菜的品种很多,有黄苋菜,红苋菜,绿苋菜等等,其中红苋菜在民间比较有名,是一道非常受欢迎的夏日凉菜。苋菜的味道清香可口,营养丰富,养生保健效果更是出众。在炎炎夏日,来一道清爽的苋菜拌豆腐,不失为一道可口的佳肴。苋菜图片欣赏: