推荐：2021年吃遍全国，必尝的特色美食——钵仔糕

相信喜欢吃小吃的你一定尝过钵仔糕，一个源于福建的小吃，现已遍布全国，海南兴化、临安、厦门等地均有美食店。

钵仔糕的制作工艺独特，是将小米浸泡后均匀混入糯米粉，配以青蒜、鸡蛋、虾仁等各色食材制成，其味道清香鲜美，因为采用大量小米制成，入口有嚼劲但不粘牙。

正所谓“物以稀为贵”，钵仔糕的制作工艺与美味口感都是难以抵挡的，非常值得一尝。