凉拌海带是夏季里许多家庭餐桌上的佳肴，它有着清爽可口、低热量、高营养、易于消化的特点，是夏季清爽美味的代表之一。
凉拌海带的制作十分简单，首先需要把海带洗净泡软，然后切成适合的大小，加入适量的酱油、醋、花椒粉、蒜末等调味料拌匀即可。此外，还可以加入黄瓜、胡萝卜、豆腐等食材，增加口感和色彩，美食加分！
凉拌海带不仅营养丰富，而且热量低，适合所有人食用，特别是减肥人士更是福音。海带中的褐藻酸具有降低血脂、抗癌、提高免疫力等多种功效，被誉为“海藻皇后”，是日本长寿之国的关键之一。
最后，别忘了为凉拌海带加上一道美丽的配图，