水饺也叫做饺子，在中国是十分常见的一道美食。不过很多人在煮水饺的时候容易出现以下问题：饺子粘在一起，外皮煮烂或者太硬，馅料口感不佳。下面小编就来教大家如何正确地煮水饺。
材料：
1. 水饺
2. 水
3. 盐
步骤：
1. 准备一个大锅，加入足量的水并放入适量的盐，大火烧开。
2. 把水饺放入沸水中，不要全部倒入一个锅中，以免饺子粘在一起。
3. 待水再次烧开后，再加入适量的冷水（重复这个过程三次），水再次烧开后可将饺子捞出。
4. 把水饺捞出后，摆入盘中，将蘸料：醋、酱油、辣椒油和蒜蓉放在盘子中，并尝试着沾着蘸料品尝吧。