油茶面怎么做?教你制作美味的油茶面

油茶面是一道特色美食,口感绵软香甜,是很多人餐桌上的最爱。那么,要怎样制作美味的油茶面呢?下面就让我们一起来学习吧!

所需材料:

热水面团1袋、花生粉100g、红糖适量、清水适量。

制作步骤:

1. 将热水面团揉成长条状,切成约1cm长的面条,放入锅中煮熟备用;

2. 炒香花生粉,并加入适量的红糖和清水,调成糊状;

3. 将煮好的面条捞出,沥干水,放在盘中;

4. 将调好的花生糊淋在面条上,轻轻搅拌均匀即可。

除了传统做法,油茶面还可以加入不同的食材进行变换。例如,加上葱花、蒜末、生姜等香料做出鲜美可口的葱油拌面;加上炒熟的茶叶、生煎的豆腐等做出别有风味的茶叶豆腐面。

现在,是不是已经迫不及待想要一口吃个够了呢?那就赶快动手试一试吧!

油茶面怎么做?教你制作美味的油茶面

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