牛排骨怎么做好吃?或许每个热爱美食的人都想要知道秘诀。今天小编为大家推荐一款超级好吃的牛排骨秘方,让你一次品尝到震撼味觉盛宴!
材料:
- 牛排骨500g
- 洋葱适量
- 姜适量
- 料酒适量
- 红枣适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 白胡椒粉适量
- 生粉适量
- 蜂蜜适量
做法:
- 将牛排骨焯水捞出备用。
- 将洋葱、姜、红枣等入锅煮开,加入焯过水的牛排骨倒入砂锅中。
- 加入适量的料酒,轻轻煮开后撇去浮沫,关小火炖30分钟。
- 取出牛排骨,淋上生抽、老抽、白胡椒粉和蜂蜜混合的酱汁,拌匀裹上生粉。
- 将烤箱预热至180℃,将牛排骨均匀地放在烤盘上,放入烤箱烤20分钟左右。
- 烤制好的牛排骨从烤箱拿出,撒上适量的盐,即可上桌。
超级好吃的秘诀,你get了吗?快去试试吧!